素材の特長その日ごとで良いお肉を厳選して仕入れています。
ぷりっぷりの国産ホルモンはお口に入れると脂の甘みと旨味が広がります。
内容量国産もつ、豚バラ、ココロ、鶏もも、味噌だし（希釈用）、ちゃんぽん麺、にんにく、唐辛子

商品スペック

賞味期限／消費期限冷凍にて3ヶ月
アレルギー物質 小麦 ごま さば 大豆 鶏肉 豚肉
お召上がり方の説明※キャベツ、ニラ、玉葱などはお客様でご用意ください。
①お鍋の一番下からキャベツ、ニラの順に重ねて野菜を入れていただき
周りに玉ねぎ、ホルモン、鶏肉、豚肉を盛り付けてください。

②特製みそだし1袋につき900～1,000mlの水で溶いてください。
そのうち2，3割を残してお鍋に注ぎ、火にかけてください。
残りの出汁は途中少なったときや〆の時にお使いください。

③お好みによりニンニクや唐辛子を加えて沸騰させます。
沸騰してすぐは野菜の水分で出汁が薄くなるので少し待ってからお召上がりいただくとより美味しくお召上がり頂けます。
強火のままですと焦げてきますので、沸騰したら必ず中～弱火に調整してください。

④〆のラーメンは鍋用のちゃんぽん麺をご用意しています。
そのまま鍋に入れて2～3分茹でてお召し上がりください。
おすすめの食べ合わせや飲み合わせホルモンの他に、鶏肉や豚肉、豆腐やごぼうを入れてもとても美味しいです。
〆もちゃんぽん麺のほかに、ご飯を入れて雑炊にしていただいても美味しいです。

お届けに関する情報

お届け状態 冷凍（クール便）にてお届けいたします。
保存方法 冷凍庫にて保存お願いいたします。
商品サイズ20x30x5(cm)

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