【プレミアム】海老牛バーグ【贅沢】板前手作りの味
黒毛和牛の霜降り肉と銘柄豚肉を黄金比の７：３で配合し、
そしてなんと！濃厚な海老の出汁と、贅沢にも天使の海老を独自の配合でハンバーグに練りこみました。
板前が試行錯誤を繰り返し、長い月日の末に完成させた唯一無二の「プレミアム海老牛バーグ（海老×ハンバーグ）」を自家製エビソースでお召し上がりください。
※（お熨斗のご用意可能です。【備考欄】に熨斗希望の旨をご記載ください。また表書きと氏名の記入をご希望の場合もあわせてご記載お願い致します）
【アレルゲン28品目】牛・豚・大豆・えび・卵・小麦・乳・りんご
【贅沢二段重】板前手作り！！海鮮おせち二段重 全３２品 ２～３人前【産地直送の新鮮魚介を詰め込みました！！！】
産直・天然・鮮度をモットーに大阪に店を構えて20余年。
紀州の漁師さんより直買い、全国各地より直送した朝獲れ新鮮魚介を経験豊富なこの道30余年の料理長の下、職人がひとつひとつ丁寧に心を込めて日々精進に励んでおります。
【自家製】天使の海老ソーセージ【極上】海老率120%！添加物不使用！驚きのぷりっぷり食感！
海老ならではの甘みと旨みがギュッと濃縮。海老のみで作り上げた極のソーセージ。
【自家製】天使の海老酒昆布出汁で味つけし、ひと手間加えることで旨みが増す、海老の干物。
表面をさっと炙り、熱燗に加え２～３分。香りが出たころが飲み頃です。
芳醇な日本酒と海老の香ばしさが織り成す感動の味わいは、まさに未体験。
【アレルゲン２８品目】えび
【ご贈答】海老の世界 ギフトセット（一段）お中元・お歳暮・贈り物にぴったり！
天使の海老ソーセージと天然海老七味、天然海老塩が入った贈答用セットです。
『長寿の象徴』と、日本で古くから縁起物として知られる海老は、お歳暮やお中元、お祝い品の贈り物にピッタリ。
大切な方、いつもお世話になっている方への贈り物にいかがですか？
【自家製】車海老ソーセージ【極上】海老率120%！添加物不使用！驚きのぷりっぷり食感！
海老のみで作り上げた極のプレミアムソーセージ。
日本国内の海で育った、国産の車海老を使用。
車海老ならではの上品な甘みと旨みがギュッと濃縮。
ボイルしても、香ばしく焼き上げても美味しくお召し上がりいただけます。
【アレルゲン28品目】えび・卵・小麦・乳
【名物】天使のえび味噌土鍋めし【贅沢】板前手作りの味
当店名物！甘えびの粉末をふんだんに使った、特製の海老出汁でじっくり炊き上げた土鍋ごはん。
天使の海老を贅沢に使用しました。
海老の香りと濃厚な味噌の旨味が食欲をそそる、至極の逸品。
ハレの日のお食事にもピッタリ！過去メディアでも多数取り上げられた自慢の土鍋めしです。
【アレルゲン２８品目】（えび・小麦・大豆・乳・豚）
【プレミアム】天使の海老クリームコロッケ【贅沢】板前手作りの味
板前が丁寧に一からホワイトソースを作り、練り上げました。
濃厚なアメリケーヌソースと、贅沢にも天使の海老を加えることで、より一層味に深みが出て、一口食べた瞬間に海老の風味が広がるコロッケに仕上がりました。
プロの味を是非ともご家庭でお召し上がりください。
自家製 濃厚海老ソースでどうぞ。
【アレルゲン28品目】えび・卵・小麦・乳・大豆・かに