| 賞味期限／消費期限 | 冷凍保存で約3ヶ月
解凍した場合は翌日までにお召上がりください。
※日数は開封前の状態での大体の目安です。商品が届いたらなるべく早くお召上がりください。 |
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| アレルギー物質 |
牛肉 小麦 大豆 ごま さば りんご えび 卵
■名物ねぎタン：牛肉・小麦・大豆・ごま■にんにくカルビ：牛肉■ピリ辛ハラミ：牛肉・小麦・大豆・さば・ごま■味噌ねぎロース：牛肉・小麦・大豆■ピリ辛極みホルモン：牛肉・小麦・ごま・さば・大豆・りんご■どんどん特製冷麺：小麦・卵・大豆・エビ・りんご・ごま |
| お召上がり方の説明 | 美味しい作り方を同梱しておりますので、ご参照ください。
＜解凍＞
冷蔵庫で3時間ほど解凍します。お急ぎの場合は流水で5分ほど解凍します
※低温でゆっくり解凍することでお肉の旨味である肉汁を出しづらくして品質を保ったまま解凍可能です。
■名物ねぎタン
①用意した青ねぎを包丁で刻む
②キッチンペーパーでタンの余分な水分をふき取ります
③ボール等にタンを入れて同梱の手袋を付け特製塩だれを入れ混ぜる
④フライパンやホットプレートを強火で熱し油をひき、中火にしてからお肉1枚1枚(並べて)を丁寧に焼きます。
⑤焼き目が軽く付いたら皿に盛り粗挽き黒胡椒を全体に振りかけて用意した青ねぎを盛りつけその上からごま油をかけ胡麻を振り完成です。
お好みでレモンを搾り振りかけるのもオススメです。
■にんにくカルビ
①キッチンペーパーでお肉の余分な水分をふき取ります
②ボール等にカルビを入れて同梱の手袋を付けておろしにんにくを入れ混ぜる
③フライパンやホットプレートを強火で熱し油を引き、中火にしてからお肉を1枚1枚(並べて)丁寧に焼きます。
④軽く焼き目が付いたら皿に盛り粗挽き黒胡椒を全体に振り完成です。
■ピリ辛ハラミ
①フライパンやホットプレートを強火で熱し油をひき、中火にしてからお肉を1枚1枚(並べて)丁寧に焼きます。
②軽く焼き目が付いたら皿に盛り完成です。
■味噌ねぎロース
①フライパンやホットプレートを強火で熱し油をひき、中火にしてからお肉を1枚1枚(並べて)丁寧に焼きます。
②軽く焼き目が付いたら皿に盛りお好みで刻んだ青ねぎを全体に30g盛り付けて完成です。
※薄切りですぐ焼き上がるので焦がさない様に注意ください。
■ピリ辛極みホルモン
①フライパンやホットプレートを強火で熱し油をひき、中火又は弱火にして熱が弱いフライパン等の外側で皮面からゆっくり焼きます。
②表面に焼き目が付いたら脂面を軽く焼き完成です。
※火力が強いと油が飛びはねるので注意して下さい。
■どんどん特製冷麺（1人前あたり）
①大きめの鍋でたっぷりお湯を沸かし沸騰したら麵を入れ軽く箸でほぐして2分30秒～3分の間茹でます。
②茹であがった麺を流水でしっかり洗い、ぬめりを取ってから氷水でしっかり冷します。
③冷した麺はこぶしで軽くおして余分な水気をしっかりと絞り、冷した器に麺を盛り、
付属の胡麻、カクテキ、お好みで半熟卵、青ねぎ、きゅうりなどを盛り付け冷麺スープをすすぎ完成です。
※冷麺スープもキンキンに冷やして下さい。 |
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| おすすめの食べ合わせや飲み合わせ | お好みのお酒とご一緒にお楽しみ下さい！
ネギやレモン、お好みのトッピングをご用意して頂くことでより美味しくお召上がり頂けます。 |
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名物ねぎタン創業1995年から名物のねぎタン！
タン元の脂が入った柔らかくジューシーな牛タンです。
特製塩だれ、粗挽きこしょうのパンチ、青ねぎのシャキシャキ感がベストマッチです。
お好みでレモンを絞り振りかけるものオススメです
切りたてのお肉を真空パックしておりますので、ご自宅でも新鮮な状態がご堪能頂けます。
少し濃い目に味付けをしておりますので、BBQにも、もってこいです！
簡単に調理可能ですので、アウトドアや手土産にもオススメです。
※美味しく召し上がって頂くために「青ねぎ」とお好みで「レモン」をご用意ください。
どんどん特製冷麺3食セット焼肉どんどんの〆と言えば特製冷麺。
盛岡本冷麺を使ったつるつるとコシのある麺とあっさりした和風特製スープが相性抜群。
さっぱりしたスープですが、少し濃い目に作り上げているので食欲がない時もオススメです！
お好みのトッピングをご用意して頂くことでお店では出来ないカスタマイズが可能です◎
ご自宅で簡単に調理してお召上がり頂けます。
どんどん名物セット焼肉どんどんの大人気の6商品がまとめて楽しめる名物セットをご用意！
切りたてのお肉を真空パックしておりますので、ご自宅でも新鮮な状態がご堪能頂けます。
少し濃い目に味付けをしておりますので、贅沢な晩酌やBBQにも、もってこいです！
簡単に調理可能ですので、アウトドアや手土産にもオススメです。
※美味しく召し上がって頂くために「青ねぎ」とお好みで「レモン」をご用意ください。