素材の特長 | 本物のキムチが簡単に出来るタレです。 |
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内容量 | 200g |
賞味期限/消費期限 | 記載日より3週間 |
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アレルギー物質 | えび いか 乳 |
お召上がり方の説明 | (1)野菜のカット⇒白菜(約4cm角)大根(2cm角)胡瓜(輪切り)などを、切り分けます。 (2)塩漬け⇒ボウル等に移し、野菜の分量に対して3〜4%の塩を振りよく混ぜます。 野菜の上にタッパの蓋などを置いてその上に重しを乗せます(2kg程度)4〜5時間後、水が出てきたら一度全体をまぜます。 (3)キムチ漬け⇒24時間後、野菜をよく洗い水切りします。塩漬けする前の野菜の量に対して20〜25%のキムチの素を混ぜて完成です。 ※200gの野菜に対してキムチの素を50g使います⇒約150gのキムチが出来ます。 |
おすすめの食べ合わせや飲み合わせ | お好みのお野菜を漬けてお召上がりください。 |
お届け状態 | 冷凍(クール便)にてお届けいたします。 |
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保存方法 | 冷凍庫にて保存お願いいたします。 |